by Snowrii
美容院の年間計画は立てているでしょうか。ミーティングでしっかり話を詰めておくべき大切なテーマです。なぜなら、年間計画こそ年間売上目標を達成するための最も大切なベースとなるからです。 またお客様には美容室で季節感や刺激を感 […]
美容業界においても、大きなお店から、職人としての美容業と、経営としての美容業が分離していくのではないかと考えられます。 例えば、ある美容院では、主たる経営者三人が役割分担をするなど、すでにこの傾向が見られます。そして、理 […]
人間の一生と同じように、美容院にもライフサイクルがあります。 美容院がこの世に誕生したオープンに始まり、成長期、成熟期、衰退期というように美容院も変化します。成長期までは全力で新規集客まず、オープンから成長期までの期間に […]
対象顧客の変更を最もドラスティックに行う例として、理容店から美容院、または理容店からユニセックスサロンへの業態転換があります。 対象顧客が決まったら、次に、その対象顧客に合った商品・サービス内容を決めることが必要です。 […]
常連客向けメニューが売上を上げる可能性があります。 なぜなら売上をアップさせるひとつの要素に「客単価アップ」があり、客単価をアップさせるには、 新メニューの導入が非常に効果的な手段だからです。 特に美容院の常連客をターゲ […]
不況下で完全に市民権を得たのが「安い店」といわれる低価格店です。料金も安く、カット・シャンプー・顔そりなど一通りのサービスを短時間で受けられます。特に最近売上げを伸ばしているのが、安店の中でも顧客の要望をかなり聞いてくれ […]